Kererū – New Zealand Pils 0.44 Liter (inkl. MwSt. & Pfand) - Collab mit First

Der Kererū ist die Maorifruchttaube, einer der bekanntesten Vögel Neuseelands. Groß, mit schillerndem Gefieder, und dafür bekannt, reife, manchmal schon vergorene Früchte zu fressen. Die Maori nennen ihn deshalb gelegentlich die „betrunkene Taube“. Gebraut mit FIRST Craft Beer aus Budapest.

Der Stil

Ein New Zealand Pils nimmt die klare, schlanke Pils-Basis und braut sie mit Aromahopfen aus Neuseeland. Statt würziger, floraler Noten stehen Zitrus, Tropenfrucht und etwas Weißwein im Vordergrund. Im Kererū sind es fünf Sorten, NZ Cascade, Motueka, Nelson Sauvin, Super Sauvin und Riwaka.

Im Glas

Hellgolden, klar, feiner Schaum. Zitrus, reife Tropenfrucht und ein Hauch Stachelbeere vom Nelson Sauvin. Knackig und schlank, die Bittere bleibt im Hintergrund.

Zum Trinken

Bei 6 bis 8 °C im Pilsglas. Zu allem vom Grill.