Ribisco - Alkoholfreies Ribisel Sour - Collab mit Kein & Low Wien (inkl. MwSt. & Pfand)

Die Ribisel war für uns die logische Frucht. In Kärnten wächst sie in gefühlt jedem zweiten Garten, intensiv im Geschmack und unverwechselbar in der Farbe. Gebraut mit kein&low aus Wien, die das Können für alkoholfreie Getränke mitbringen.

Der Stil

Bei einem Fruited Sour kommen echte Früchte direkt ins Bier, keine Essenzen und kein Sirup. Im Ribisco sind das rote Bio-Ribiseln aus Österreich. Sie geben dem Bier eine elegante Säure.

Im Glas

Tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer. In der Nase frische rote Ribisel, saftig und leicht herb. Fruchtig und spritzig, Süße und Säure im Gleichgewicht, beeriger Abgang. Leicht im Körper.

Zum Trinken

Bei 6 bis 8 °C im Champagnerglas, da kommt die Farbe am besten zur Geltung. Als Aperitif, oder im Sommer über Eiswürfeln.